Los alimentos que se tiran a la basura son los que se roban de la mesa del pobre
La misma FAO afirma que la gente compra mucho más de lo que realmente consume, y señala que una gran cantidad del desperdicio de comida es el resultado de la falta de conciencia en la compra de alimentos. Al preparar se tiran partes en perfecto estado. Muchos productos terminan en la basura sin haber sido abiertos.